β-石竹烯87-44-5  中文名稱(chēng): 反式石竹烯中文同義詞: [1R-(1R*,4E,9S*)]-4,11,11-三甲基-8-亞甲基二環(huán)[7.2.0]十一-4-烯;Β-石竹烯;反式丁香烯;反式石竹烯;石竹烯;(-)-反式石竹烯;(-)-TRANS-石竹烯;天然Β石竹烯英文名稱(chēng): BETA-CARYOPHYLLENECAS號: 87-44-5分子式: C15H24分子量: 204.35化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至微黃色油狀液體,具有淡的丁香似香味。沸點(diǎn)256℃。溶于乙醚和乙醇,不溶于水。天然品存在于丁香油、丁香莖油、錫蘭桂皮油、肉桂葉油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。用途 GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香劑。生產(chǎn)方法 由丁香葉油、丁香莖油、肉桂葉油等中分離而得。